BETTE À CARDE aux couleurs vives rouge, rose, blanc, jaune et orange. Les feuilles ne sont pas seulement un régal pour les yeux; elles le sont aussi pour le palais ! Les jeunes feuilles s’utilisent dans les salades et les sautés ou encore dans des plats comme les gratins et les flans. Le pétiole des feuilles matures est délicieux cuit et se prépare comme une asperge.

Pot: 3.5-4.5″

Pollinisation libre.
55 jours